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楼主: 快活丞
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高端电饭锅煮饭果然好吃吗?其实非也,谈谈俺的一点感受

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发表于 2016-5-2 10:19 | 显示全部楼层
不同电饭锅还是可以把米煮出不同的味道的,这个我深有体会!!!
发表于 2016-5-2 12:59 | 显示全部楼层
家里种的米,两块多钱每斤,之前用的是40几块钱的电饭锅,现在用的是100多块钱的,坏了自己修了好多次了,吃了这么多年,每次都是吃的打饱隔.
个人感觉不要过多的追求那些有钱人玩的奢侈电器,都说**电饭锅1000多,2000多的多么的好,没看出来.

再说一下,再好的电饭锅都没有农村老里的地锅闷出来的饭好吃,好回味那锅巴
发表于 2016-5-2 15:47 | 显示全部楼层
煲有很大关系的,同样的米,用广东小品牌的高压锅煮出来难吃得要死,后来换了个锅好多了
发表于 2016-5-2 15:55 | 显示全部楼层
261307853 发表于 2016-5-2 12:59
家里种的米,两块多钱每斤,之前用的是40几块钱的电饭锅,现在用的是100多块钱的,坏了自己修了好多次了,吃了这 ...

可惜呀。当地的政府要让农村的灶头给拆了,不能再使用。说是为了减排.真的是扯蛋
发表于 2016-5-2 16:06 | 显示全部楼层
可惜呀。当地的政府要让农村的灶头给拆了,不能再使用。说是为了减排.真的是扯蛋

不会吧
发表于 2016-5-2 16:21 来自手机 | 显示全部楼层
年前也换锅了,区别还是很大的,同时也发现,超市里最低的和贵几毛的差别明显,怀疑是再生的
发表于 2016-5-2 16:24 | 显示全部楼层
  想当年伙头军也不是白挡的,饭要煮得香,关键是要有够高的温度烧透,但也不能太高,烧透后,水分大量减少,要是温度再高就要结锅巴了,所以高压加适当的火候控制,就能做出一顿好饭出来,没什么太多窍门。
发表于 2016-5-2 16:47 | 显示全部楼层
小日本的锅的确比国产的锅好用,不服不行,人家技术就是比国内牛X,国内的大多数企业只知道赚钱,会在技术创新吗,只会抄来抄去。啥时等我们这帮苦逼电工都吃香了,那国内的技术还有可能会改变
发表于 2016-5-2 17:13 | 显示全部楼层
要好吃 那就得麻烦点了  
先要 把米煮个5分熟 然后在滤掉米汤  在用锅来蒸饭   这年代的人为了方便 才开始用 电饭锅的
发表于 2016-5-2 17:25 | 显示全部楼层
小日本锅,对不同米又分类的,分类比较细的。国产的锅全功能的,做烫烧粥样样行,实际是不精的。
同样的米,不同锅做出饭却实不一样的。只能说好锅能提升原先差锅烧出的质量。
我家米就是一般2.5块左右一斤,加日本锅。做出来饭比一般锅要好吃,这样对我来说就是省钱。

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