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楼主: litchiate

求简单做菜方法.

 火.. [复制链接]
发表于 2010-5-22 08:55 | 显示全部楼层

在我们这里
可以说
料酒是低价的黄酒
黄酒是高级的料酒

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发表于 2010-5-25 12:41 | 显示全部楼层
晕,还要带图,要求那么高啊........
俺试试口述吧,熊要学不会再想办法上图吧....

1. 取一干 ...
199003326 发表于 2010-5-19 16:21


试了一下,有点外焦里生的意思.又中火补了2分钟.
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发表于 2010-5-25 13:21 | 显示全部楼层
试了一下,有点外焦里生的意思.又中火补了2分钟.
cosine 发表于 2010-5-25 12:41



    外焦里生???
熊不会把鸡蛋带壳扔微波炉里了吧~~
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发表于 2010-5-25 14:55 | 显示全部楼层
外焦里生???
熊不会把鸡蛋带壳扔微波炉里了吧~~
199003326 发表于 2010-5-25 13:21



    得了吧,俺知道那是什么结果,还因为这个处罚过别人。中高火近4分钟,用勺一划里面还是稀的。只好中火再加热2分钟。还是不如隔水加热的嫩。
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发表于 2010-5-25 16:32 | 显示全部楼层
在我们这里
可以说
料酒是低价的黄酒
黄酒是高级的料酒
无锡风 发表于 2010-5-22 08:55

看来不同的地方是不一样的,我们这边说的料酒--已经有花椒大料的味道在里面
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发表于 2010-5-25 16:42 | 显示全部楼层
看来不同的地方是不一样的,我们这边说的料酒--已经有花椒大料的味道在里面
fujiachun 发表于 2010-5-25 16:32



    北京超市里的料酒就是低档黄酒(酒龄1年),好些的瓶装料酒酒龄能有1-2年.喝的黄酒低档的一般酒龄1-3年,中档的为3年或5年.
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发表于 2010-5-25 17:07 | 显示全部楼层
得了吧,俺知道那是什么结果,还因为这个处罚过别人。中高火近4分钟,用勺一划里面还是稀的。只好 ...
cosine 发表于 2010-5-25 14:55



    熊整了多少鸡蛋啊??
一般这种做法就做一个两个的好,如果弄一盆,那就不好使了啊~~~
另外熊的微波炉功率是多少的?
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发表于 2010-5-25 17:26 | 显示全部楼层
熊整了多少鸡蛋啊??
一般这种做法就做一个两个的好,如果弄一盆,那就不好使了啊~~~
另外熊的 ...
199003326 发表于 2010-5-25 17:07



    就俩,俺还没有整盆吃的习惯.功率不知道,看不着(用支架挂在墙上,为省地方,铭牌在背后).
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发表于 2010-5-25 18:29 | 显示全部楼层
就俩,俺还没有整盆吃的习惯.功率不知道,看不着(用支架挂在墙上,为省地方,铭牌在背后).
cosine 发表于 2010-5-25 17:26



    如果就俩鸡蛋,那时间貌似长了点.....
下回熊可以试试大火~~
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发表于 2010-5-25 18:30 | 显示全部楼层
熊是不是加的水水温有点低了?
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