坛里有人要红酒吗？有喜欢喝红酒的吗？

mikebai521 · 发表于 2013-12-13 09:19

实际葡萄酒的成本并不高，主要是品牌效应影响，当然，红酒除了比原料意外，很重要的是工艺。法国的大酒庄卖的就是工艺。当然很多法国的小酒庄的酒价格并不高，几十元的有很多。当然口感和单宁上要差了~并不一定法国酒就比国产酒好。当然，前提是都用真酒，同价位的比较，天朝下主要是买到真酒，买到真的就算其他的差一些也都可以接受了。

lily2350660 · 发表于 2013-12-13 09:33

品牌葡萄酒主要是时间成本吧？酒庄的酒放个10年很常见，酒窖又不大，物以稀为贵呗，不过话说纯酿造和勾兑确实不同，而国产酒就没有不勾兑的，就算张裕我也不相信全酿造，国产都造假进口货造假就更容易了

ehiteng · 发表于 2013-12-13 09:51

关于国产红酒我说一下我知道的情况，第一像张裕这样一线厂家已经国际化了在国内超市流通的酒只能说比水多点东西罢了，张裕在国内主要做的是酒庄酒，一桶5L卖3000多。第二象二线厂家拼得是产品多样化，从几元起的到七八十元，几元就不用讲了连个瓶都不止这钱，七八十元一般都是酒浆兑的这里不光是成本的原因因为工业化生产讲究地流程短，酒浆兑的话生产流程最少少大半。

8055 · 发表于 2013-12-13 10:05

wangxiaoxiao 发表于 2013-12-12 14:09
这个倒不是----那年在济南各地的几个教师一起吃饭，其中一个泰安的教师大谈这种观点，我当时深以为然。试 ...

支持您的说法，本来生产成本就很低的，这里仅仅是说纯粹的成本。几十元一斤的葡萄酒在食品加工行业已经算暴利了。

非凡电子 · 发表于 2013-12-13 10:20

记得法国是用牛血来作为澄清工艺的，欧洲爆发疯牛病之后政府明令禁止了。

手电也发一下帖子吧，米人多，特别是那个超有喜感的米人。有时候累了烦了就去原创心情翻翻他的帖子看。

80956587 · 发表于 2013-12-13 12:40

我家这边有好几个酒庄呢！！农田都要改种葡萄

社建电子 · 发表于 2013-12-13 13:05

各位都是品酒大师。

中国红蜘蛛 · 发表于 2013-12-14 22:33

葡萄酒自己酿,白酒自己蒸流的帮顶起

我爱电子 · 发表于 2013-12-14 23:09

楼上好长时间不见在矿坛露面啊？

wxw168 · 发表于 2013-12-15 09:29

我爱电子发表于 2013-12-14 23:09
楼上好长时间不见在矿坛露面啊？

确实好久没有见红色的蜘蛛了

		自动登录	找回密码
密码			请使用微信账号登录和注册会员

坛里有人要红酒吗？有喜欢喝红酒的吗？

点评

浏览过的版块