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本帖最后由 行云流水 于 2014-6-21 08:18 编辑
暴马丁香,亦称:暴马子(东北)、青草兰(辽宁)、白丁香、荷花丁香(河南)、阿穆尔丁香,拉丁文名:Syinga reticulata var. mandshurica.木犀科、丁香属落叶小乔木或大乔木,高4-10米,可达15米,具直立或开展枝条;树皮紫灰褐色,具细裂纹。枝灰褐色,无毛,当年生枝绿色或略带紫晕,无毛,疏生皮孔,二年生枝棕褐色,光亮,无毛,具较密皮孔。花期6~7月。生山坡灌丛或林边、草地、沟边,或针、阔叶混交林中,海拔10-1 200米。分布于朝鲜、远东地区以及中国大陆的辽宁、黑龙江、吉林等地带。暴马丁香的花香浓烈,也有人很反感其气味。
暴马丁香花茶。其特点是在每年的四月十日——五月十日采摘暴马丁香的嫩叶芽、嫩茎,杀青:用杀青机杀青25—35分钟或者是用蒸笼在其中蒸杀25—35分钟,揉捻:使暴马丁香叶芽紧索,干燥:可用自然干燥或干燥机中进行干燥,在烘干机中进行20—30分钟,吸附香型:在每年的六月中旬采摘暴马丁香含苞鲜花,按茶:花苞=95∶5的比例放进窖箱中窖制十天,让茶丕充分吸附花香,添加花茶:吸附香型后的茶丕,可添加10%的茉莉花茶作为附加香型和添加10%的莲芯。可以是条型、珠型、末型。制做工艺简单、成本低廉,具有花茶的一切特点,还可以预防和抑制气管及其呼吸系统病变。
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