19日放量 纯可可巧克力礼盒 9块9每盒32颗 两种券 限购5盒

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喜欢巧克力的朋友可以试试。

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20日继续

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21日放量 情人节巧克力 纯可可巧克力礼盒 9块9每盒32颗 两种券 限购10盒
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我自己买的已到货，内含8小包。是纯巧克力，不是很甜，有点苦。入口即化。
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先来后到

拍了俩盒，看看怎样，谢谢楼主的推荐

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拍了俩盒，看看怎样，谢谢楼主的推荐

wangxiaoxiao

看到楼主推荐多次巧克力，去年我买过，一吃就知道并非真的巧克力。
今年看到这个写着纯。。。。。。，又买了一次，楼主推荐了好几次，我在这个帖子下跟帖是因为买的就是这个。尝了一下。现在的采用别的代用材料做的口感已经非常接近真正的巧克力了，但真正的吃货一口就能尝出来，这个并非采用标准的巧克力各种材料做的，只是有可可脂。

然后仔细研究了一下：他的成分没有说各自多少，不好判别原料价格。但那个无水奶油给我一个很怪的感觉。一般的巧克力都用鲜奶或者奶粉，只有极高档巧克力才采用真正的无水奶油-----鲜奶离心处理得到的奶油，价格昂贵。现在普遍采用氢化植物油代替-----就是奶油蛋糕的奶油。

wangxiaoxiao

我的购买：




还有，我觉得现在对反式脂肪酸的说法有点铺天盖地，跟我以前了解的不一样，想搜搜以前的一些说明，结果一直搜不到。结合我的了解说一下印象中的反式脂肪酸-----

wangxiaoxiao

按错了键发出去了。
我印象中的反式脂肪酸--------（记不准了，大家可以多谈）

我的记忆中，以前美国食品规定，油炸用的油，是不能用顺式脂肪酸的（就是双键两个氢在同一侧），只能用反式脂肪酸。因为顺式脂肪酸虽然在人体中是合成各种激素的重要物质，但他有一个糟糕的性质：放置易变质、遇细菌更容易腐败、高温易变质、高温后易产生致癌物质（油经过高温普遍特点），而反式脂肪酸不易变质、高温也无明显变化、可以反复使用。被认为安全的油。后来随着肥胖病人增多、心血管病人增多，医学研究发现，反式脂肪酸的油脂易导致血液粘稠、动脉硬化、心血管疾病等，呼吁禁止使用。结果我上网搜，发现说的都是反式脂肪酸的油脂有致癌作用，而不是我印象中说的那些导致心血管疾病，好像从来发达国家就是禁止反式脂肪酸的油脂。


不管反式脂肪酸的油脂如何不好，有一点可以肯定地说：如果吃油炸食品，比如油条，因为顺式脂肪酸高温易变质的特性，更容易产生致癌物质-----当然油炸食品普遍不好是肯定的。


还有，氢化油本来就是通过氢化把易变质的双键去掉，没了双键，哪来反式脂肪酸？搜索的文章越来越看不懂了。再就是：植物油（比如大豆油、菜籽油、花生油）本来顺式，按网上说的，氢化变成反式，目的又何在？本来植物油氢化是为了不变质、对人无毒，现在如果如网上说的那样，干嘛氢化？当然国外氢化的主要是一些廉价的有（棕榈油、大豆油）。


不知什么原因，现在的宣传越来越看不懂了

hardzoo

去年网购了几款限购的廉价巧克力，我的外孙女一吃就说味道不对，后来都丢了。