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一乐电子百科»首页 › 诚信交易 › 地摊 › 行云流水的东北山货地摊 › 人参收到了，不过这玩意应该怎么保存呢？ ...
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楼主: 袋鼠大侠
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人参收到了，不过这玩意应该怎么保存呢？

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行云流水
发表于 2013-10-12 16:35 | 显示全部楼层
bqtx122 发表于 2013-10-12 16:17
6 o2 O% T: [' w4 E& i& u泡酒喝要泡多长时间才好呢

/ x4 ^, {! @3 {/ d  M一般半月左右就可以享用了，新鲜的人参初次泡酒会有一点土腥味，续酒1-2次以后就好了！
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袋鼠大侠
 楼主| 发表于 2013-10-12 16:53 | 显示全部楼层
行云流水 发表于 2013-10-12 16:354 E  O! w; f1 C& H+ f' }0 m
一般半月左右就可以享用了，新鲜的人参初次泡酒会有一点土腥味，续酒1-2次以后就好了！
9 ^  L0 u" h6 K' n! i2 x
嗯，喝过了，是有一点味
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行云流水
发表于 2013-10-12 17:03 | 显示全部楼层
袋鼠大侠 发表于 2013-10-12 16:53' O! _) s, l4 d
嗯，喝过了，是有一点味
9 l, Q- V- @' S. Z$ e! J
嗯，不仅有点味，酒劲还大了呢，比如用52度白酒泡制，等泡成了以后喝起来似乎有60度酒的劲头呢！
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ha2ying
发表于 2013-10-13 13:51 | 显示全部楼层
行云流水 发表于 2013-10-12 17:03" y1 z9 Z0 _* x+ J; j# O
嗯，不仅有点味，酒劲还大了呢，比如用52度白酒泡制，等泡成了以后喝起来似乎有60度酒的劲头呢！

3 A( [: }$ A3 v* l" w; P话说人参这玩意一斤得用多少酒来泡呢？
3 k' H! |4 a" F) q
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行云流水
发表于 2013-10-13 14:41 | 显示全部楼层
ha2ying 发表于 2013-10-13 13:510 y2 `& Y- ^4 p( A' c8 G8 B$ t
话说人参这玩意一斤得用多少酒来泡呢？

5 @7 S% _3 D* f呵呵，那就看您想干嘛用了，如果单纯为了保存鲜人参，少量酒就可以，白酒没过人参能把空气隔绝开即可，如果就是用来泡人参酒，一斤参二十斤以上的白酒都没问题！
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ha2ying
发表于 2013-10-13 16:53 | 显示全部楼层
行云流水 发表于 2013-10-13 14:41
+ x+ G# ~2 _5 r% Z7 |! Z3 I# u呵呵，那就看您想干嘛用了，如果单纯为了保存鲜人参，少量酒就可以，白酒没过人参能把空气隔绝开即可，如 ...
* ~. J1 i, y8 X
再请教一下，下面这两款酒哪一款用来泡酒比较好，
+ S' \, g! A# b7 S' p1 A0 [http://www.jd.com/compare/892725-871107-0-0.html
) c. I  n) P& \8 T6 s( i$ v! U& n. W4 e, E
另外我依稀记得行云兄当初也出过泡酒的药材，不知那些药材能否和人参一起泡酒，" ]; w7 z0 M' l8 D
若能一起泡不知行云兄能否代为拿些，3 B' U/ y6 Y9 r; X5 G" C5 ]3 D

5 |! P- N6 \  g. M
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行云流水
发表于 2013-10-13 18:25 | 显示全部楼层
ha2ying 发表于 2013-10-13 16:53
1 i( O, L5 I( \! W+ x再请教一下，下面这两款酒哪一款用来泡酒比较好，9 b& f  p( G% C2 W* X7 x
http://www.jd.com/compare/892725-871107-0-0.html
6 _* R. @+ E+ ]+ {1 [; I ...

% r* Z2 G4 b7 |9 b# q  i/ q牛栏山二锅头当然好啊！度数越高越好，以前的那种成品泡酒料还是别买了，华而不实，我们这泡酒用的都是人参、五味子、鹿鞭鹿茸或鹿鞭片鹿茸片、灵芝、枸杞、再加上南方的蛤蚧、白花蛇等！
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ha2ying
发表于 2013-10-13 19:13 | 显示全部楼层
行云流水 发表于 2013-10-13 18:25" K  C( V! m3 g; j- O8 W
牛栏山二锅头当然好啊！度数越高越好，以前的那种成品泡酒料还是别买了，华而不实，我们这泡酒用的都是人 ...
4 |- ~3 W) @3 }- c
还想请教一下，一般用来泡酒的罐子有带龙头和不带龙头之分，带龙头的又有不锈钢龙头、铜龙头和塑胶龙头之分，带龙头固然对以后取酒带来方便，就是不知道这些龙头是否会影响到所泡的酒，不知行云兄对此可否有了解，
7 y7 F* h0 E9 h+ p6 u6 i9 k) H5 B/ {: j- o% m( s  O
还有就是泡酒用的五味子、鹿鞭鹿茸或鹿鞭片鹿茸片、灵芝、枸杞能否帮忙取少量，俺打算泡个15斤左右的酒，人参嘛拿个一斤应该差不多了吧？4 _; J" {5 e* e/ }6 r8 b
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行云流水
发表于 2013-10-13 19:46 | 显示全部楼层
ha2ying 发表于 2013-10-13 19:13* H) q1 M* A- N- _, o7 l* e- b, M9 _
还想请教一下，一般用来泡酒的罐子有带龙头和不带龙头之分，带龙头的又有不锈钢龙头、铜龙头和塑胶龙头之 ...

8 Y# U5 L* \6 S6 w7 N4 e泡酒的广口瓶只要是玻璃的都行，至于放酒阀什么材质的无所谓，金属的肯定要比塑料的好！建议金属的并首选不锈钢！0 K0 Q! Q7 m$ r  k% |+ F3 j

! B. b( N: w) ~' _' Q人参、五味子、鹿茸片鹿鞭片、灵芝俺这都有，枸杞不是俺这的特产但是有卖的，15斤白酒泡1斤参——白酒有点少，建议20斤白酒，
" ]. B  e5 c# b* m5 g/ b
2 q- T% ?) Q1 w- V' n% o20斤白酒配料：
, g  W3 \- l5 [1 |人参1斤& Z5 g/ z. n8 |, ~# y- c
五味子250克  R4 n! [. F4 X" {5 l
鹿鞭片25克
1 [, r' G' R2 T( s2 w8 G1 h7 g鹿茸片25克
( m. ~- C- g8 r6 `灵芝1棵
  X" c" Y/ f9 ~( O4 s* [2 D枸杞200克" }4 s+ o6 }/ @/ i7 i$ y, l
蛤蚧1只# P5 @! G2 V! O+ Z8 _, t/ R
白花蛇1盘
% H2 e$ ~  i: `- d/ z
  ]# h$ B& W9 ?: b) q% ?; `我这有的货价格：+ h8 Z7 ~* }2 Q; l, ~
人参1斤180元% m. [! }) D5 W( J$ d' i/ x
五味子1斤40元- E, e: `, _- e" y* E8 h; W
鹿鞭片25克x2.5元/克=62.5元6 N2 I; G  b4 _. U
鹿茸片25克x3.5元/克=87.5元
! X2 h# C5 d0 }野生灵芝1棵x35元/棵=35元
9 @/ ~- f" C: U; \$ e3 |其余的您在当地买即可！
/ h! C! M) c4 e6 q
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穷人
发表于 2013-10-14 16:21 | 显示全部楼层
我一年前买的，一半泡在酒里，一半切片晒干
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