长期提供自家地产的小麦【编号0001】

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　小麦功用和药效
9 A# Q. j6 g% L2 I* K9 _2 Y　　★养心神，敛虚汗。
+ s- r/ v9 D6 n7 A, @陈小麦粉外用消疮肿有良好的功效。
; q' A+ F/ P% k% o" [( ~8 ]! ^　　★痈疮疖肿，一切无名肿毒，初起未溃者：
　　
陈小麦浸泡水磨取淀粉，将淀粉炒焦研成细粉，以米醋调成糊，涂于患部，有效率达到98％。
　　★妇人脏躁（癔病）、悲伤欲哭，神经性心悸，怔忡不安，失眠：
　　浮小麦15～30克，甘草9克，大枣4-6攻，水煎服。
　　心慌，自汗，盗汗：
# X$ [, v/ U- _* E6 {+ ]1 i　　浮小麦30克，茯苓、麦冬各9克，水煎服。浮小麦、糯稻根各30克，碧桃干9克，水煎，一日分2次服。
　　★白天出汗，如精神紧张尤易出汗：
　　淮小麦30克，红枣6个，甘草6克，桂圆肉5个，水煎渴汤，吃枣和桂圆肉。

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小麦药用价值
. l; q: F9 J0 n0 m　　　 【中药名】小麦(《神农本草经集注》) 　　
　　　 【蒙药名】 宝古代(《四部医典》) 　　
　　　 【别名】 浮小麦　　
/ U8 _) z$ ]4 D/ j; Z% Z7 x　　　 【学名】 Triticum aestivum L. (禾本科) 　　
　　　 【形态特征】 一年生草本，高30一120厘米。叶鞘无毛；叶舌膜质，短小；叶片平展，条状披针形，长10一20厘米，宽5一10毫米。穗状花序圆柱形，直立，长5一10厘米，宽约1厘米，穗轴每节着生1枚小穗；小穗长约l0毫米，含3—5小芝，两侧鹾扁，侧面向穗轴，无柄；颖卵形，近革质，中部具脊，顶端延伸成短尖头或芒；外稃扁圆形，顶端无芒或具芒；内稃与外稃近等长，具2脊。颖果卵圆形或矩圆形，顶端具短毛，腹具纵沟，易与稃片分离。花果期7—9月。 　　
　　　 【分布】 全世界广泛栽培。我国北方各地均栽培。 　　
　　　 【产地产量】 内蒙古各地栽培。产量极多。 　　
　　　 【入药部分】 秋季采收果穗，晾晒，打下果实，除去杂质，取成熟果实(小麦)、未成熟果实(浮小麦)，晒干备用。 　　　　　　【药材鉴别】 性状 颖果长圆形，两端略尖，长至6毫米，直径1．5—2．5毫米。表面浅黄棕色或黄色，稍皱缩，腹面中央有一纵行深沟，顶端具黄白色柔毛。质硬，断面白色，粉性。气弱，味淡。商品有时带有未脱净的颖片及稃，颖片革质，具锐脊，顶端尖突；外稃膜质，顶端有芒，内稃厚纸质，无芒。 　　鉴别--颖果横切面：果皮与种皮愈合。果皮表皮细胞一列，壁较厚，平周壁尤甚；果皮中层细胞数列，壁较厚；横细胞一列，与果皮表皮及中层细胞垂直交错排列，有纹孔；有时在横细胞层下可见管细胞。种皮棕黄色，细胞颓废皱缩，内为珠心残余，细胞类方形，隐约可见层状纹理。内胚乳最外层为糊粉层，其余为富含淀粉粒的薄壁细胞。 　　果实粉末白色，有黄棕色果皮小片。主要特征：淀粉粒主为扁平的圆形、椭圆形或圆三角状，直径30一40微米，侧面观呈双透镜状、贝壳状，宽11一19微米，两端稍尖或钝圆，脐点裂缝状，复粒少数，由2—4或多分粒组成。横细胞成片，细长柱形，长38—232微米，直径6—21微米，壁含珠状增厚。果皮表皮细胞类长方形或长多角形，长64—216微米，直径16—42微米，壁念珠状增厚。果皮中层细胞细长条形或不规则形，壁念珠状增厚。非腺毛单细胞，长43—950微米，直径11一29微米，壁厚5一11微米。 　　
　　　 【化学成分】 幼苗中含有Apigenin—di—C—acylglycosides，这种新甙之一是Sinapyl一8一D—galactosyl一6一C一arabinosylapigenin。此外，还含有Vicenin—1、isoscha—ftoside、and schaftoside或者是他们的半乳糖基异构体以及蜀黍苷[Dhurrin，2一β—D—glucopyranosyloxy－2一(4－hydroxyphenyl)一2S—acetonitrile]。叶和杆中含有CH3(CH2)7CHO及其异构体醛和醇类等挥发性物质。 　　种子含淀粉53—70％，蛋白质约11％，糖类2－7％，糊精2－10％，脂肪约1．6％，粗纤维约2％。脂肪油主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸的甘油酯。尚含少量谷甾醇、卵磷脂、尿囊素、精氨酸、淀粉酶、麦芽糖酶、蛋白质酶及微量维生素乙等。麦胚含植物凝集素。 　　
　　　 【性味功能】 中药味甘，性凉。小麦：养心安神，除烦。浮小麦：益气，除热，止汗。 　
　 　【主治】 治心神不宁，失眠，妇女脏躁，烦躁不安，精神抑郁，悲伤欲哭。浮小麦：治自汗，盗汗，骨蒸劳热。 　　
0 b/ S9 _# i1 H8 ~: B　　　 【用量用法】 中药30一60克，水煎服；外用小麦面适量，调敷烫火伤处。　

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小麦食疗方
　　【性味】甘、微寒、无毒。
　　【归经】入脾、胃。
& }, e5 L- ~$ R* T　　【功效】除热，止渴，利尿，养心除烦，养肝气，益胃止汗。
/ b  |4 o( ?( O3 d　　【主治】口干咽燥，小便不畅，失眠，外用有消炎，止疼，去湿作用。
: t3 T- `+ @1 P. _3 q3 \　　【说明】北方小麦皮薄出粉率高，性平；南方小麦皮厚出粉率低，性温。新麦性热，陈麦性平。小麦的蛋白质含量比大米高（大米为７%，小麦为１０.７%）。小麦磨面粉后剩余之麦麸（即麦皮）有缓和神经的功效，能除烦，解热，润脏腑，安神经。现代医学证实，小麦麸含有丰富的维生素B１和蛋白质，有治疗脚气病、末梢神经炎的功效。
5 W1 y" E) j$ a; D　　【小麦食疗方精选】
1 t5 d% J$ L! c- h' n. s6 `　　１、小麦６０克（去壳），甘草２０克，大枣十五枚，水同煎，早晚两次分服，治失眠，妇女脏燥（薏病）。
　　２、小麦３０克，黑豆２０克，合欢花２０克（布包），水煎后去合欢花，喝汤食麦、豆、亦治失眠。
& @% g2 @2 a) @% N9 W9 K　　３、小麦３０克，红枣十枚，龙眼肉１０克，加水煮熟后连渣食，治自汗（不论天寒天热，白天常常出汗）。
　　４、小麦面炒黑、小米糠炒黄各３０克，混合，用红溏水冲服，一日三次分服，治腹泻。
7 p6 J) a% I- E0 e% F) `1 ?- N4 j　　５、小麦麸３０克炒黄，加适量红糖拌和，用大枣煮汤冲服，一日两次，治全身浮肿。
　　６、小麦１００克，淮山５０克，同捣碎煮粥，用适量白糖调味食用。适用于脾胃虚弱者调补之用。
+ I# U4 U/ h( N: O& ^　　７、小麦１００克，花生米５０克，同煮粥食用，适用于营养性浮肿，营养不良，贫血等症。
8 x- m/ Q( E9 f/ P! E- \; ~( y# M　　８、小麦５０克，生牡蛎３０克（先煎），黄芪３０克，红枣１０枚，水煎服，可治盗汗。
　　９、小麦５０克，柏子仁２０克，夜交藤２５克，水煎服，可治阴虚失眠。
) f+ v, h% D0 Z　　１０、羊肉麦粥：小麦（去皮）１００克，羊肉２５０克，生姜３０克（拍破）。同煮粥食用，适用于身体虚弱，风寒咳嗽，肺结核等症。
　　１１、糯米麦粥：小麦３００克，糯米２５０克，同煮粥，加适量白糖调味食用。有养心神，敛虚汗，厚肠胃，强气力作用。适用于平时汗多（自汗），精神疲倦，小儿肠胃虚弱，妇女心神不宁，神经衰弱等症。
　　１２、地骨皮（枸杞根皮）１０克用纱布包好，放入鸡汤或鱼汤内煮半小时后捞出，再下面条，柚子挤汁入汤内，用适量食盐、葱、姜调味食用。有振奋精神、温暖身体，增强荷尔蒙分泌的作用。小麦药膳方如上。
　　【 附 】浮小麦食疗方
　　浮小麦：浮小麦即小麦水淘浮起水面者，性味甘、凉，入心经，有益气除热，养心生津，止虚汗、盗汗，骨蒸虚热的作用，用于治疗虚热多汗、盗汗、口干舌燥、心烦失眠。如无浮小麦，可用麦麸代替，功效略次于浮小麦。
3 t6 _! o. g' e/ p, A- x　　１、浮小麦３０克，加大枣３０克，或加糯稻根３０克、青桃干６克，或加茯苓、麦冬各１０克，水煎服，治盗汗，虚汗。
8 C( i9 N2 T7 x: E　　２、浮小麦，糯稻根各３０克，大枣十枚，水煎服，每日一剂，连续五至七日，治盗汗，虚汗
【用法用量】内服：煎汤，15-30g；或研末。止汁，宜微炒用。　　【注意】《四川中药志》1960年版：无汗而烦躁或虚脱汗出者忌用。　　【附方】①治盗汗及虚汗不止： 浮小麦，文武火炒令焦，为末。每服二钱，米钦汤调下，频服为佳。一法取陈小麦用干枣煎服。（《卫生宝鉴》）②治男子血淋不止： 浮小麦加童便炒为末，砂糖煎水调服。（《奇方类编》）

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≮美食成分≯
含淀粉、蛋白质、糖类、糊精、脂肪、谷甾醇、卵磷脂、尿胆素、精氨酸、淀粉酶、麦芽糖酶、蛋白分解酶及维生素B等。
3 C$ D: F6 {, Q9 B0 H+ w* r≮美食功用≯
; i' ~1 h) g8 i5 E/ ^3 t6 b/ X养心神，敛虚汗。陈小麦粉外用消疮肿有良好的功效。
痈疮疖肿，一切无名肿毒，初起未溃者：
% A- {0 T" ?1 ^陈小麦浸泡水磨取淀粉，将淀粉炒焦研成细粉，以米醋调成糊，涂于患部，有效率达到98％(江苏高邮资料)。
妇人脏躁(癔病)、悲伤欲哭，神经性心悸，怔忡不安，失眠：
浮小麦15～30克，甘草9克，大枣4—6攻，水煎服。
心慌，自汗，盗汗：
8 n$ Z- F) y1 x$ U5 W6 K2 ^浮小麦30克，茯苓、麦冬各9克，水煎服。浮小麦、糯稻根各30克，碧桃干9克，水煎，一日分2次服。
白天出汗，如精神紧张尤易出汗：
. K, n$ B& s" U' P* l; p$ P1 G淮小麦30克，红枣6个，甘草6克，桂圆肉5个，水煎渴汤，吃枣和桂圆肉。

ss1315

社建很厉害，记得某坛卖过白面 绝对没有农药那种.很多人买，摄建再不也卖点.
电子虫 发表于 2011-10-11 22:13 https://www.yleee.com.cn/images/common/back.gif

: Y4 N1 E9 G7 j

2 a  H" p* L' K7 \     那边上亿亩麦地，都打药，打不起啊

fujiachun

小麦养心安神，除烦，治心神不宁，失眠，妇女脏躁，烦躁不安，精神抑郁，悲伤欲哭。
, Z) F/ G/ ]0 p' j' `$ X/ P
- \. k/ G2 k/ s2 y, ^如果有失眠的朋友， ...
3AG1 发表于 2011-11-6 09:19 https://www.yleee.com.cn/images/common/back.gif

3 ~* p, R- t2 m) |: w( H; J求方子！！！内子长期失眠，烦躁不安。